Tip 2 Diyabet Riskini Azaltmak için Uzmanlar Bitter Çikolata Öneriyor

Sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda uzmanlar çikolata tüketimini çok fazla önermiyor. Fakat tüketilmesi gerektiğinde sadece içeriği temiz bitter çikolatalara yönlendirdikleri de görülüyor. Söz konusu bitter çikolata hakkında yapılan yabancı bir araştırma yeni faydalarını ortaya çıkardı.

İngiliz bir dergi tarafından Çin ve ABD’de yürütülen çalışmalara göre bitter çikolatanın tip 2 diyabet rahatsızlığını düşürdüğü görülüyor. Böylece bireyler için sağlıklı yaşam ve beslenme mümkün kılınıyor.

Yaklaşık 200 Bin Kişide Yıllarca Süren Bir Araştırma Yapıldı

Çalışmalar Çin ve ABD temelli olmak üzere gerçekleştirildi. ‘Çikolata tüketimi  ve tip 2 diyabet riski’ konusuyla gerekli araştırmalar yapıldı. İngiliz hakemlerinin bulunduğu tıp dergisi olan BMJ’de sonuçlar yayınlandı.

Yaklaşık olarak 192 bin kişi üzerinde yürütülen çalışma 1986-2021 yılları arasında gerçekleşti. Bu yıllar arasındaki çikolata tüketiminin diyabet üzerindeki etkisi incelendi. 111 bin kişi üzerinde ise sütlü, fındıklı gibi farklı çikolata türlerinin etkisine bakıldı.

Çikolata tüketiminin tip 2 üzerindeki etkisi incelenen grupta yalnızca 18 bin kişi diyabete yakalandı. Diğer grupta ise bu sayı 4 bin olarak ölçüldü.

Sonuç olarak herhangi bir çikolatayı yiyen kişilerde tip 2 diyabet görülme riskinin hiç yemeyenlere göre oranı %10 daha az olduğu görüldü.

Haftada 5 Porsiyon Tüketilmeli

Bitter çikolata tüketenler arasında yapılan araştırmada ise tip 2 diyabet riskinin %21 oranında azalabileceği saptandı. Sütlü çikolata tüketiminin hastalık üzerinde anlamlı bir bağlantısı ile bulunamadı.

Uzmanlar haftada 5 ya da daha fazla bitter çikolata tüketmenin faydalı olabileceğini düşünüyor. Buna göre bitter çikolatanın kontrollü olarak tüketilmesi hastalık riskini azaltıyor.